V porovnaní s odliatkami môže kovové kovanie zlepšiť štruktúru a mechanické vlastnosti. Organizácia odlievania po kovaní metóda tepelnej deformácie v dôsledku deformácie kovu a rekryštalizácie, aby pôvodný objemný dendrit a stĺpcovité zrno na zrno bolo jemné a rovnomerné axiálne rekryštalizačná organizácia, aby sa ingot v pôvodnej segregácii, pórovitosti, pórovitosti, zhutnení trosky a zváraní, napr. ako sa jeho organizácia zužuje, plasticita a mechanické vlastnosti kovu.
Kovanie možno rozdeliť na kovanie za tepla, kovanie za tepla a kovanie za studena podľa kovacej teploty predvalku počas spracovania. Počiatočná rekryštalizačná teplota ocele je asi 727 ° C, ale ako deliaca čiara sa zvyčajne používa 800 ° C a nad 800 ° C je kovanie za tepla. Medzi 300 ° a 800 ° sa nazýva kovanie za tepla alebo kovanie za tepla, kovanie pri izbovej teplote sa nazýva kovanie za studena.